Полные люди

Вернулась на днях с корпоратива в неплохом отеле, где кроме нашей дружной компании было полно приехавших насладиться природой и горным воздухом постояльцев. И, понаблюдав за некоторыми за завтраком, еще раз убедилась, что килограммы на теле из воздуха никогда не берутся.

Казалось бы прекрасно поданный завтрак, где есть все, чего душа пожелает и за все уже заплачено, тут и худой от природы человек обязательно оторвется. Но, как выяснилось, и понятие пищевого отрыва разное у людей разной комплекции.

Было несколько пар пожилых французов с отлично сохранившимися фигурами у женщин и чуть менее отлично, но все же весьма пристойно у мужчин. Кофе, булочка или тост с джемом, сыр, у некоторых блинчик или омлет. Блюдо могло варьироваться, не в этом суть. На месте тоста мог быть салат, или кремовый десерт, или фрукты. Суть в том, что набор продуктов минимален и это то, что хочется съесть в данный момент. Тортик значит тортик, бутерброд с колбасой значит бутерброд с колбасой. Нет излишества, нет переедания.

И рядом другая картина. Ребенок подросток с проблемами веса ходит с тарелкой между сервированными столами, рядом с ним такие же родители. Блины, политые медом, сюда же омлет, немецкие сосиски и ветчина, с края наваливается несколько ложек разных салатов жирных сырных и более легких с зеленью. Тарелка относится на стол. Даже не приступая к поглощению пищи сразу добирается добавка. Это момент интересный. Вот она еда, ее много, она не исчезнет. Если что-то закончится, сразу же поднесут вновь приготовленное. Можно не спеша скушать то, что уже взял, а затем прислушаться, наелся или нет, и чего хочется еще попробовать. Когда же ты сразу набираешь несколько тарелок, то волей-неволей будешь обязан попробовать с каждой. Так и в этом случае, набрав на вторую тарелку всякой всячины вроде взбитого безе с фруктами и сладкой каши, семья садится кушать. И быстро-быстро все съедает.

Кто больше всего набрал на тарелку, тот быстрее всех ее опустошил.